Lite segt med bloggandet
Hej och hå!
Ligger här i min säng och upptäckte att varken jag eller Olivia har varit särskilt effektiva vad gäller bloggandet på sista tiden. Varför Olivia inte bloggar vet jag ej, men jag själv har haft fullt upp nu med skola och allt. Det är det där lilla goa sista kvar nu i skolan och jag gör allt för att hålla kvar studielusten in i det sista nu innan studenten om ca. 2 veckor.
Det är galet att jag ska ta studenten känner mig gammal!
Kram Embla
Polen
Publicerat 2012-05-13 10:12:17 i
Resor
Hej! Nu ska jag åka till Polen till Gdansk som är en kuststad. Där ska jag dansa med gruppen Flash som är Moa Zederin , Amilia Olsson, Linnea Hamnebo, Alma Utbult och Tilda Simonsson. Vi är egentligen flera i gruppen men alla åker inte med till Polen. Det ska bli jätte spännande och kul. Jag kommer lägga upp bilder på resan när jag kommer hem.
Kram Olivia
Man använder vänsterhanden mer än man tror...
Igår brännde jag mig på plåten när jag skulle ta ut den ur ugnen, den va lite varm och jag slant och har nu ett ärr på min vänstra tumme.
Idag när jag skulle skära upp en utav baglen skar jag mig med den vassa brödkniven och det sprutade blod upp på min arm. Jag bröt först upp i panik för de sprutade ju! Sen satte jag mig på en stol och skrattade hysteriskt. Ingen fattade vad som var med mig, det vet inte jag heller. Detta var altså min vänstra pekfinger.
Så min stackars vänsterhand är nu kaputt och kan knappt använda den... klumpigt av mig.
Kram Embla
Bagels
Brännde mig lite men det var det värt!
Efter diverse brännskador och knådande blev resultatet ändå mödan värt:
12 st Bagles (som man kan frysa in):
25 gram jäst
0,5 L vatten
1,5 dl sirap
0,5 msk salt
0,7 kg vetemjöl
valfri frön jag använde sesam frön
Blanda mjöl och jäst (om du använder torrjäst annars smula ner i vattnet sedan). Tillsätt vatten, sirap och salt och mosa ihop till en mysig deg.
Jäs i 60 min. Under tiden kan man rulla tummarna, eller göra läxor.
Sätt ugnen på 225 grader och koka upp en stor kastrull med vatten. Dela sedan upp degen i 12 bitar och gör bagelrunda former genom att rulla till en korv och sedan sätta ihop kanterna med lite vatten lägg dem på mjölat bakplåtspapper på en plåt. Låt jäsa i 20 min till så de riktigt klibbar ihop sig!
Doppa försiktigt (men så att hela bageln doppas ordentligt) i det kokande vattnet och koka med lock på i 4 min (man får ta några i taget). Lägg dem sedan på plåten igen och strö över frön och kör in i ugnen i ca. 15-20 min.
KLART
12 st Bagles (som man kan frysa in):
25 gram jäst
0,5 L vatten
1,5 dl sirap
0,5 msk salt
0,7 kg vetemjöl
valfri frön jag använde sesam frön
Blanda mjöl och jäst (om du använder torrjäst annars smula ner i vattnet sedan). Tillsätt vatten, sirap och salt och mosa ihop till en mysig deg.
Jäs i 60 min. Under tiden kan man rulla tummarna, eller göra läxor.
Sätt ugnen på 225 grader och koka upp en stor kastrull med vatten. Dela sedan upp degen i 12 bitar och gör bagelrunda former genom att rulla till en korv och sedan sätta ihop kanterna med lite vatten lägg dem på mjölat bakplåtspapper på en plåt. Låt jäsa i 20 min till så de riktigt klibbar ihop sig!
Doppa försiktigt (men så att hela bageln doppas ordentligt) i det kokande vattnet och koka med lock på i 4 min (man får ta några i taget). Lägg dem sedan på plåten igen och strö över frön och kör in i ugnen i ca. 15-20 min.
Servera med det man tycker är gott, typ ost?
KLART!
Kram Embla
Äntligen klar med projektarbetet!
Har suttit de senaste dagarna och försökt få ihop ett MVG till projektarbetet. Har varken sovit eller haft särskillt roligt de senaste dagarna här. Men nu är det över. Igår lämnade jag in mitt projektarbete om det "Ultimata Miljöhuset", 24 sidor och ett stort hus blev resultatet.
Jag lovade på min förra blogg att jag skulle lägga upp bilder på huset när det blev klar så här kan ni få se hur det blev:
Hela huset sett ovanifrån. 3 sovrum, kök, ett loft (arbetsrum), 2 toaletter, tvättstuga, vardagsrum och hall.
Ena sovrummet, det största för att vara exakt.
Köket...
Vardagsrummet med myskänsla!
Loftet som också blev till ett arbetsrum.
Nu håller jag verkligen tummarna på ett MVG men vi får väll se, om två veckor får jag reda på mitt betyg i denna kursen. Men jag måste ändå säga att jag är ganska nöjd ändå!
Kram Embla
Oakleys
Ja nu kanske detta var lite sent men jaja här kommer bilder från restaurangen Oakleys. Det var jätte mysigt och dom var jätte duktiga på att sjunga och dansa.
Kram Olivia
Nu är Olivia konfirmerad
Återstår bara ett ballt resturang besök på Oaklys, en sjungande restaurang. Bilder på det får ni antagligen se imorgon.
Olivia fick i present pengar, ett kors och en klocka/halsband. Hon blev väldigt nöjd och glad.
Kram Embla och Olivia
Olivias konfirmation!
Olivia åkte nyss iväg till kyrkan för att förbereda sig för konfirmationen som snart ska äga rum på Hönö kyrka. Hon är väldigt fin så det kommer se bra ut där uppe på scenen när hon ska ha huvudrollen i pjäsen!
LYCKA TILL ÄLSKADE SYSTER!!
Kram Embla
Fullt upp
Hej!
Ja det jag tänkte blogga om nu är allt jag gör nu på våren dom senaste veckorna!
Sju danser att komma ihåg
Konfirmerar mig på lördag
Repliker till konfirmationen
Solo dans
En åtta på dansen
Polen resa
So inlämning på religion
Svenska inlämning
Engelska uppsats
Födelsedags presenter för två
Och säkert mer som jag inte orkar tänka på nu!!
Hehe jaja jag får kämpa på
Kram Olivia
